今天無意中在資料夾裡發現了兩年多前有榮幸接受高雄廣播電台訪問的檔案。

那時候一直想在yahoo部落格上傳這個影音檔,可是yahoo限制實在太多,試了幾次後懶得再研究,也就一直放著了。

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  • Aug 20 Fri 2010 02:09
  • 麵包

三年多沒玩麵包了!

最近女兒完全不吃外面買的麵包,也讓我動了做麵包的念頭。

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PICT0427.JPG

品名:玫瑰蜜桃

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  • Jul 28 Wed 2010 03:04
  • 公告

有些事情報告一下:

一、目前三週年的活動,百香草莓焦糖草莓兩種口味已經售完,其餘四款數量也有限了。

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  • Jun 21 Mon 2010 16:02
  • 預告

果醬創業即將滿三年,有鑑於我自己還蠻喜歡「三」這個數字,所以今年我們決定要做一系列的優惠,敬請期待!!
另外,買五瓶送一瓶金桔醬的活動已經結束囉!

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無意中在書局拜讀了分子廚藝大師Herve This的鍋裡的秘密Les secrets de la casserole一書中關於果醬製作的分析,以下是最後結論的完整節錄:

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  • Nov 30 Mon 2009 20:57
  • 謙卑



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