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三年多沒玩麵包了!

最近女兒完全不吃外面買的麵包,也讓我動了做麵包的念頭。

做麵包其實不難,只是要在沒有機器輔助之下用手揉出麵團還真需要一些體力。

今天從網路上抓了些配方,拼拼湊湊,做了這一款不知道該叫什麼的麵包。

我家的不專業小烤箱太小,只能做很少的量,磅秤也不好秤。

奶油不小心加多了,水也多了,成型的麵團有點黏手,出爐的麵包不夠堅挺,但是,很滿意了!

重點是女兒很捧場!

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